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「沖縄ブーム」と呼ばれた時代をへて、沖縄の食材は全国の消費者によく知られるようになりました。取り扱い数量も年々上昇しています。しかし、沖縄の食品で全国に知られていないものはたくさんあります。品質管理や供給体制もまだまだ不十分といえるでしょう。 琉球家株式会社は、地元生産者と流通業界を熟知したスタッフが、その経験とネットワークをフルに活かして、高い付加価値を備えた商品を全国へお届けします。 |
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琉球家株式会社は、沖縄県内の野菜・果物・肉・特産品などを、主に県外に向けて出荷しています。たんに商品を届けるだけの流通ではなく、厳しい品質チェック、信頼できる出荷体制、加工食品の企画・開発など、付加価値を高めて商品をご提供する業務を得意としています。
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| 琉球家では、県内の生産者一人ひとりと顔を合わせ、畑や畜産場を訪ねて生育を確かめ、確かな品質の食品を出荷します。長年にわたる地元生産者との信頼関係と、沖縄の食品を知り尽くしたスタッフの存在が企業の資産です。 | 生産者と親密だからこそ、高度な品質管理ができます。いつ種がまかれたか、どんなエサや肥料が使われているか、今年の味や出荷の状況はどうかなど、きめ細やかに把握できます。トレーサビリティの書類提出にも対応します。 | 「県産牛をハンバーグにしてブランド化」「種取りをしたゴーヤやシークワサー」「冷凍フルーツや冷凍ピューレ」など、売れる商品をつくりだす企画提案型の活動が得意です。「こんな商品がほしい」などのご希望があれば、ご相談ください。 |
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ゴーヤ 島らっきょう シマナー（島菜） ハンダマ イーチョーバー フーチバー（沖縄よもぎ） 長命草 ヘチマ トーガン ・モーウィ チンクワー (島カボチャ) 野菜パパイヤ シカクマーミ 島にんじん 島だいこん |
マンゴー シークワサー ドラゴンフルーツ スナックパイン スターフルーツ パッションフルーツ フルーツパパイヤ アテモヤ カニステル タンカン 今帰仁スイカ |
石垣牛 県産和牛 黒豚あぐー チャーグー ソーセージ ハンバーグ ラフテー(豚肉の角煮) ソーキ（豚スペアリブ） |
ウコン（粉末） 島ラー油 コーレーグース シークワサーぽん酢 アンダンスー（肉味噌） 豆腐よう 海ぶどう 車えび 海ぶどう もずく セイイカ |
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※季節・天候によって出荷できる商品は異なります。
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新商品の黄色いスイカ「琉球王」をご紹介します
4月より出荷予定のスイカ「琉球王」です。ご覧のように、まぶしいほど鮮やかな黄色の実が特徴です。 沖縄県の特産品として広く認められるように、県内農家が工夫を重ね...
[2012-02-01]
通信販売の発送準備
写真左は、梱包が完了したお菓子のパッケージ。あとは宅配便での発送を待つだけです。琉球家株式会社では、通信販売で注文受付した商品を、日本全国の消費者へ個別発送もして...
[2012-02-01]
公式サイトオープンのお知らせ
2012年2月1日、琉球家株式会社の公式サイトを開設しました。 沖縄県内の生産者と本土をつなぐ流通業者として、皆様に役立つ情報をホームページを通じて発信してまいります。 ...
[2012-02-01]
